STUDIO/0903

漫画家 六本木綾のブログ





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梅雨の頃にたっぷり作った紫蘇ジュースも
これが最後の1杯。
夏バテ予防にいい感じでした。

作り方は寸胴鍋にいっぱいの赤紫蘇の葉を
2リットルの水で煮出して
砂糖800gとお酢500ccを入れて煮込むだけ。
甘さ酸っぱさはお好みでどうぞ〜
お酢の代わりにレモンでも良いよ〜

大好物なだけに毎日飲むにはまったく足りなかったので
来年はもっとたくさん作ろうと思う。
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